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神保町の当和食ダイニングの情報を発信するブログ

神保町の当和食ダイニングの情報はこのブログでお伝えします

神保町で伝統的な和食をカジュアルに召し上がっていただける当店ではお客さまへお伝えしたい情報などをブログに掲載しております。
神保町の和食ダイニングは休日が不定期になることがございますので、ご来店いただく前にブログをご覧いただき、営業しているかどうかをご確認ください。
また、ブログには店内の様子やメニューについても写真付きでご紹介しておりますので、貸切りでのご利用をご検討されている方はご参考になさってください。

  • 揚げ浸し

    神保町  和食 和Dining三十 加賀野菜 その3

    2018/06/11
    皆さまお疲れ様です、神保町駅近くの隠れ家的な日本料理店「和Dining三十」の店主佐藤です!   休日中に友人宅で飲み会を開き久々に鶏の唐揚げを作りました。 やっぱりアルコール類に鶏のから揚げは最強ですね! ちなみに私は乾杯の時以外は何時も通り梅酒しか飲みませんでした(笑)   さて今回で第3回目ですが加賀野菜の紹介をさせて頂きたいとおもいます。 今回ご紹介いたしますのは「打木赤皮甘栗南瓜...
  • フルーツ

    神保町 日本料理 和Dining三十 加賀野菜

    2018/06/06
    皆さまお疲れ様です、神保町駅近くの隠れ家的な日本料理店「和Dining三十」の店主佐藤です!   今日から梅雨に入ると耳にしまして、何か雨の日のサービスを始めようかと考えています。 今のところ雨の日に来ていただいたお客様にプリンのサービスをするのがな良いかなと思っています。   さて本題に移りまして、今回も前回に引き続き加賀野菜について書いていきたいと思います。   今回最初に紹介いたします...
  • 野菜

    神保町 和食 和Dining三十 加賀野菜

    2018/06/04
    皆さまお疲れ様です、神保町駅近くの隠れ家的な日本料理店「和Dining三十」の店主佐藤です!   明日よコース料理を新しくいたします! それに伴いちょい飲みコースも一部変更させていただきます。   さて今回はコース変更の際にも使用した加賀野菜について書いていきたいと思います。   加賀野菜とは、昭和20年以前から栽培され、現在も主として金沢で栽培されている野菜の事で、さつまいも、加賀れんこん、...
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神保町の和食ダイニングでは敷居が高いと思われがちな日本料理をもっと身近に、もっとカジュアルにお客さまに楽しんでいただくためのお店です。
お客さまには落ち着いた雰囲気の中で心ゆくまで日本食を楽しんでいただくために、心を込めた接客を心がけております。
神保町の隠れ家的な当和食店は完全禁煙とさせていただいておりますので、タバコの苦手な女性や小さなお子さま連れのお客さまも安心してご利用していただけます。
当店の特徴の1つは北陸能登から直送される新鮮なお魚を使ったお料理で、お造りや煮物、焼き物などで魚の美味しさを十分に堪能していただけます。
また、お料理によく合う梅酒を楽しんでいただけるのも当店の大きな特徴で、石川県内で製造された「能登の梅酒 竹葉」など人気の銘柄を取り揃えております。
美味しい和食料理をお探しならぜひ当店をご利用ください。